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【モデルプラン】山形人しか知らない《本当の芋煮会》体験プラン山形人にとって、芋煮はソウルフード。 秋になれば、どの川原でも恒例の芋煮会が行われています。 旅館でも芋煮は食べられますが、 山形人の本当の芋煮会はスーパーでの買い出しから始まります。 どこのスーパーに買い出しに行っても、 このシーズンは芋煮会用の大鍋が無料で貸し出され、 そのことは、県外の人たちにはあまり知られていません。 川原でもくもくと火を起こし、食材をカットして、 思い思いの味付けで豊かな秋の味覚を楽しむ。 最後の締めにはカレーのルーを入れて、 カレーうどんにして食べるのが地元流。 芋煮会が終わったころには、みんな仲良し♪ 地元の人たちとの会話を楽しみながら、 本当の芋煮会を心ゆくまで味わい尽くしませんか? スーパーに行けばどこにも芋煮コーナーが。 また、ご当地ならではのカップ麺なども。。 【参考】芋煮会〜Wikipediaより 2010/10/02 12:27
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