山形の旅行会社〜山形E旅｜旅のことなら”いいたび”へ。

　久々の金時。
　この日の最高気温は３４度台。職場からそう遠くないこの店まで歩いただけで汗をたっぷりかくことができます。というか、かかざるを得ない。

　いやはや、客は結構いるのに、オヤジ一人で切り盛りしているものだから、水は出ないし、注文はとらないし、できるまで時間がかかるし、支払いは待たされるし、マイッタ。

　そして味噌ラーメン７００円。
　ココの基本形のラーメンは経験済みなので、暑いとかに関係なく今回は味噌なのだ。

　出来ばえは、まぁ、可もなく不可もなくといったところ。
　細麺での味噌ラーメンというのもなかなか風情があってよろしいし、野菜もしっかり油で炒めたものが入っているし、それには乱切りしたチャーシューが多めに入っているし、スープもコクの深い甘めのものでよろしい。ボリュームもよろしい。
　でも、なんかこう、おぉ！と言わせるものが不足しているような印象です。

　それから、店内を覆うにおいが、なぜかインスタントラーメンの香りなのだな。いわゆる、油揚げ麺のにおいがするのです。なぜなのだろう？

　ラーメンを食べて大汗をかき、また職場まで歩いて大汗をかき・・・。
　職場に戻れば１３時からただちに上司への説明事項があり、こんどは冷や汗をかいて、なんだかもうこの日はこの時点でぐったりとなってしまったのでした。