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　美味いラーメンで名を馳せている高畠町の福よし。
　福よしといえば中華そば！なのですが、今回は味噌ラーメン大盛り６５０＋１５０円に初挑戦！

　・・・なのですが、登場したものを一目見た時点で、ああ、やっぱり中華を頼むべきだったと反省。（笑）
　見た目、圧倒的に中華よりインパクトがありませんよね、これ。なんつったって、ココの中華のビジュアルは秀逸だからねぇ。

　味のほうは、ひらま製の麺は中華と同様秀逸で、プリプリのほろほろ。これが味噌に合うかというと、覚悟はしていたものの、ベストマッチとは言いがたいと思う。
　スープは、このあたりのものとしては赤味噌にシフトした味噌を用いており、味噌らしい香ばしさ。それに若干の唐辛子味がついていて、味全体を引き締めている印象。

　具は、チャーシューに、野菜炒めはもやしとキャベツ、それにわかめ、ネギ。
　中華には入っているメンマ、なると、海苔がカットされてしまうのは実に残念です。

　っちゅうことで、ここではやっぱり、中華を食べるべきだなぁ。
　福よしの中華そばを食べに、もう再訪したくなってしまったゾ。（笑）