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　出張途中に寄りました。交通の要衝にあって、この日ココの前を３回通りました。（笑）

　馬肉醤油ラーメン大盛り５５０＋１００円、ゆで卵サービス。
　入店したところ、どのテーブルも埋まっているので、いやぁ繁盛しているんだなぁと思ったのですが、それはですね、ばあさまが一人でゆっくり店を切り盛りしているため。
　でも、一人でやっていてこのぐらい客が入るのなら、正しく申告していればこのばあさん、年金の支給は停止されるぐらいの収入はあるのではなかろうか。

　赤い色で香ばしい醤油スープと緑鮮やかなネギの取り合わせが見た目を引き締めています。
　そして、見た目のとおり、油分多めのスープはかぐわしくも深みのある味でグッド。
　馬肉チャーシューは４枚で、馬肉の常というか、これもまたえらくしょっぱい。生醤油で煮しめているのではないかと思えるほどです。

　麺はノーマルで、いわゆるこのあたりのフツーの製麺所製の麺。手打ちでも自家製でもなさそうです。
　この麺のインパクトが、今泉の有名店「かめや」に劣るところでしょうが、全体としてはかなり高いレベルに達していると思いながらいただきました。

　特にスープや盛り付けなどは、ばあさまの老後の手間賃というレベルでは語れない逸品だと思いますよ。