山形E旅|旅のことなら”いいたび”へ。

山形E旅

☆大都嘉屋の五目そば 〜川西町


 同僚と出張した際、こちらから所望してこの店にトツゲキ。
 そのわけは、ココの五目そばの五目あんが超ドロリでうまい!という話を聞いていたからなのだ。

 入店してただちにその五目そば780円を注文。
 登場したものに箸を入れて、もうびっくり! スープの部分がほとんどなく(笑)、噂に違わぬ濃密な五目あんがたっぷりで、ソイツが麺にまとわりついて大量に持ち上がってきます。というか、麺があんに引っ張られて、持ち上げるに箸に込める一定の握力が必要なのですな。
 その味もよく、あんについては申し分なし、一種の芸術品的な魅力があります。

 難点を挙げるとすれば、麺。このあんに対してちょっと細すぎのように感じます。だって、えいっ!と掬うと、あんが重くて途中で切れてしまうのですよ。

 さまざまな中華メニューがあり、炒飯類、定食類も充実。本格中華料理のコースもあるようです。
 本格派だからか値段設定は自分の昼食費にしてはやや高めですが、たとえばギョーザ定食はギョーザ12個?で780円とか、食欲をそそるメニュー多し。
 ランチメニューも730円で提供しているようだし、再訪問は必至でしょう。

 帰りがけ、店のおばちゃんに大盛りはあるのか訊いたところ、「100円増しだけど、こんなに・・・」と言いながら、両手でてんこ盛りの様子を示してくれました。いいなぁ、こういう店。(笑々)
2010/11/15 12:40

TOBI’s 置賜・山形パロプンテ

 山形生活のあれこれを、自分なりの切り口から追求します。 結局のところ、...

山形E旅|山形県山形市長町4-5-43 TEL 023-681-3139
Access 71,507pv (2010.05.21〜) Contents 535pages Today 133pv Yesterday 809pv [login] Powered by samidare