山形の旅行会社〜山形E旅｜旅のことなら”いいたび”へ。

　かつて一度来たことがありますが、そのときはステーキのようなチャーシューがのった黒獅子ラーメンを食べました。
　今回は、同行者が言うにはココは「野菜みそ」だと。
　で、その野菜みそラーメン７５０円をいってみました。

　野菜たっぷり。味噌かすがかもしだすコクのある味噌スープには平打ちの太麺がとてもよく合います。
　野菜は豚バラ肉とともにさらりと炒められたもののようですが、味噌ラーメン特有の脂っこさはなく、こういうのは美味しいと思う。
　長井には、味噌中華のすえひろのほかにも、和風というかあっさりめの味噌ラーメンを提供する店があちこちにあるんですね。
　トッピングには太ネギとシャキシャキのミズナ。大阪のはりはり鍋か！？　こういう趣向もなんだかゴージャスに見えますよね。
　これに、テーブルに備え付けの辛味噌をのせてハフハフと食べれば、美味しさのあまりあっという間に完食。スープも美味しいので、粗めの味噌かすとともにレンゲですくってすべて腹の中に収めてしまいました。

　また行く機会があれば、今度は納豆みそラーメンをいってみようかと思います。
　ごちそうさまでした〜♪